Histoire Partager

En 1958, Marcel Vandenberghe à l'idée lumineuse cuire ou de fumer les jambons de ses collègues bouchers et de les distribuer aux bouchers-charcutiers de la région. Une initiative qui permet à de nombreux collègues bouchers-charcutiers d'économiser un lourd investissement. 
Au décès du fondateur Marcel Vandenberghe en 1964, Eric et Greta Dobbels - Vandeweghe reprennent la charcuterie. L'entreprise reste établie à Ingelmunster, mais est rebaptisée Vleeswarenfabriek Dobbels pvba. 

En plus d'un demi-siècle, le site de l'entreprise fait l'objet de plusieurs extensions, passant de 400 m² en 1964 à 6.500 m² actuellement. La plus récente date de 2018-2020, avec l'aménagement d'un espace de stockage supplémentaire, d'un département de conditionnement complémentaire et de nouveaux bureaux. 
Nos effectifs aussi n'ont cessé de grossir. Aujourd'hui, c'est une quarantaine de collaborateurs enthousiastes qui participent à l'écriture de notre success-story. 

À la suite d'une augmentation de capital opérée en 1991, la SPRL devient une société anonyme (SA), qui est à son tour convertie en société à responasbilité limitée (SRL) en 2019. 

Le 1er janvier 2005, Monsieur et Madame Eric Dobbels transmettent le flambeau à leur fille Sophie. Sophie s'est immédiatement trouvée face à un triple défi: restructurer l'entreprise, préserver la réputation de Dobbels Meat et donner sa noblesse ("qualité, emballage et service") à la charcuterie pour ainsi répondre aux souhaits d'une clientèle locale, nationale et internationale (mondialisation). 

Une évolution majeure intervient en 2007 quand Sophie Dobbels lance la marque "Noblys" Dobbels Meat étend ses activités et vend désormais ses produit dans toute l'Europe sous la marque "Noblys". 

Toujours en 2007, l'entreprise participe pour la première fois au salon Gulfood à Dubai. Elle commence rapidement à écouler ses produits en Jordanie et aux Émirates arabes unis. Ce premier succès nous motive à encore étendre nos exportations avec des participations répétées à des salons étrangers comme, notamment, le Sial à Paris, Anuga à Cologne, Hofex à Hong Kong, Food&Hotel à Singapour et Sirha à Lyon. 
A mesure que sa clientèle s'élargit, l'acteur local qu'était initialement Dobbels Meat se transforme en une entreprise nationale et internationale. L'accent est surtout placé sur les cients actifs dans Retail et Foodservice. 

C'est en 2020 qu'est donné le coup d'envoi de l'entreprise durable. Nous accordons désormais une attention particulière à la réduction de notre empreinte écologique en investissant notamment dans des sources d'énergie verte, une installation d'épuration des eaux, des emballages écologiques et bien d'autres choses encore. 

Dobbels Meat reste à ce jour une entreprise au caractère familial dont les principaux atouts sont la flexibilité et l'attention pour la qualité. C'est l'ADN de Dobbels Meat