Geschiedenis

In 1958 had Marcel Vandenberghe het lumineuze idee om hammen voor zijn collega-beenhouwers te koken of te roken en te verdelen aan regionale slagers. Dit initiatief bespaarde vele collega-beenhouwers een kapitaal intensieve investering. 
Na het overlijden van de stichter, Marcel Vandenberghe, in 1964, namen Eric en Greta Dobbels - Vandeweghe het vleeswarenbedrijf over. De fabriek bleef gevestigd in Ingelmunster. De handelsnaam wijzigde weliswaar naar Vleeswarenfabriek Dobbels pvba. 

In de loop van meer dan een halve eeuw werd de bedrijfssite meerdere keren uitgebreid, startend van 400m²  in 1964 naar de huidige 6500 m². De recentste uitbreiding gebeurde in 2018-2020. Extra stockage ruimte, een bijkomende verpakkingsafdeling en gloednieuwe kantoorgebouwen zagen het daglicht. 
Ook ons team van enthousiaste medewerkers kende een gestage groei. Op heden helpen er een 40-tal medewerkers mee aan het schrijven van ons succesverhaal. 

Naar aanleiding van een kapitaalsverhoging in 1991 werd de bestuursvorm bvba omgezet naar een naamloze vennootschap (nv) die dan op haar beurt in 2019 werd ingewisseld voor een besloten vennootschap (bv). 

Sinds 1 januari 2005 hebben de heer en mevrouw Eric Dobbels de fakkel aan dochter Sophie doorgegeven. Voor Sophie was het een heuse uitdaging om het bedrijf te herstructureren, de goede naam Dobbels Meat te behouden, en haar noblesse "kwaliteit, verpakking, service" aan de vleeswaren te geven om zo aan haar lokaal, nationaal en internationaal (globalisering) klantenbestand te voldoen.

In 2007 ontketent zich een grote evolutie. Sophie Dobbels lanceert het merk "Noblys". Dobbels Meat breidde haar activiteiten uit en startte met de verkoop van haar verfijnde vleeswaren onder het merk 'Noblys' in Europa.

Verder in 2007 namen we voor de eerste maal deel aan de beurs Gulfood te Dubai. Hierop volgde reeds snel de verkoop van onze producten in Jordanië en in de Verenigde Arabische Emiraten. Het motiveerde ons om de export nog verder uit te breiden met herhaalde deelnames aan buitenlandse beurzen, zoals onder andere Sial Paris, Anuga Köln, Hofex Hong Kong, Food&Hotel Singapore en Sirha Lyon.
Het klantenbestand groeide door de jaren heen mooi aan waarmee Dobbels Meat van een lokale speler naar een nationale en internationale speler evolueerde. Haar focus ligt vooral op retail en foodservice klanten.

In 2020 werd het startsein gegeven om duurzaam te ondernemen. We geven extra aandacht aan het verminderen van onze ecologische voetafdruk door onder andere te investeren in groene energie bronnen, waterzuiveringsinstallatie, ecologische verpakkingen en nog veel meer. 

Dobbels Meat blijft tot op vandaag een bedrijf met een familiaal karakter waar flexibiliteit en aandacht voor kwaliteit haar grootste troeven zijn. Het Dobbels Meat DNA.