Vleeswaren cook-in / voorgegaard / ovengebakken

De bereidingswijze bij Cook-in producten typeert zich door het vleesproduct te bakken en garen in zijn eigen kookvocht in een vacuümzak. 
Cook-in producten zijn uitermate geschikt voor de grootkeukens, cateraars, industriële klanten en tijdsbewuste consumenten. 
De vleesproducten zijn volledig afgewerkt tot op het bord van de eindverbruiker. Het enige die nog volgt is een kleine verhitting. 
Deze producten kenmerken zich door hun gebruiksvriendelijkheid voor de chef-kok. 
Eenvoudig, gemakkelijk en snel klaar te maken. 
Het Cook-in bereiden beloont onze producten met een zeer lange houdbaarheid. 

Art.nr. 1384 Kuitbeentje ovengebakken per 1vc (op bestelling verkrijgbaar)

 

Voor meer details zie catalogus