- Dobbels Meat bv
- Izegemstraat 64
- 8770 Ingelmunster
- Tel: +32 51 33.10.40
- BTW BE0415.711.514
Wat is ardeens?
"Ardeens" betekent een bepaalde wijze van bereiden; namelijk het lichtjes pekelen en naroken van een stuk varkensvlees, meestal de rugspier, maar kan ook een varkenshaasje zijn.
De benaming "Ardeens" is een knipoog naar de Belgische Ardense bossen om de typische rooksmaak van het ardeens gebraad aan te duiden. Het ardeens gebraad wordt op natuurlijke wijze gerookt met houtsnippers afkomstig van de Belgische Ardense bossen.
Dit is een op en top Belgisch en traditioneel product.
Eigenschappen
NUTRI SCORE B
Voor meer details zie catalogus